豚風。(品川区)【三十四回目】 | こうたろうのブログ

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ラーメン日記です。
完全に好みです。恐縮です。


まぁらぁめん。(ヤサイ・ニンニク・アブラ・ホアジャオ)1200円
青山椒50円


青山椒の強烈な痺れが楽しい、辛麺系の限定メニューです。

痺れと程よい辛さで食べ進めますので、どうしてもコクが欲しくなります。

非常に人気な限定メニューですので、私の舌が少数派なのだと思います。

塩ベースに変更をしたら、もう少しこってりと食べられたのかなと考えています。