小酔楼(大田区)【三十八回目】 | こうたろうのブログ

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ラーメン日記です。
完全に好みです。恐縮です。


五目そば800円


甘辛の餡が嬉しい、たっぷりスープのボリューム満点の一杯です。

こちらのお店では、この五目そばが絶品過ぎて、こればかり頂いてしまいます。

しっかりと甘辛の餡がスープに溶け出し、スープを残すのも勿体無い程ですが、見た目以上にスープの量が多く、いつも志半ばで断念します。

麺は細麺で、スープをしっかりと吸い取る低加水麺です。

スープも熱々で、言うこと無しの一杯です。