幸福麺処 もっちりや(大田区)【六回目】 | こうたろうのブログ

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ラーメン日記です。
完全に好みです。恐縮です。


醤油ラーメン680円


商業施設に買い出しに行きまして、フードコートで頂きました。

オーソドックスな鶏ガラスープも塩味が強目な印象。

水に浸した輪切りのネギが、サイズ感もバラバラで好印象。

チャーシューや卵も美味しいです。

店員さんも日や時間によって異なると思いますが、愛想が極端に悪かったり煩雑な方にあたると、モヤモヤが残ります。

それも味を凌駕する程。

しかし、それに腹をたてる時代では有りません。

老兵は死なず、ただ去りゆくのみ。