塩バターモロヘイヤ810円
麺大盛(麺1.5倍)120円
ラーメン屋さんを探して、探して探して、やっと巡り会えた一杯。
千成ラーメンさんは、千葉駅に向かうインターチェンジを降りて直ぐのお店に、10年程前に伺って以来でした。
当時は、野菜炒めに入っていた肉が、べらぼうに旨かった記憶がありました。
が、しかし、気になるメニューを発見。
モロヘイヤ。
ラーメンと一緒には食べた事がなく、勿論選択。
頂くと、モロヘイヤの粘度がスープに溶け合わさって、スープに麺が絡む絡む。
ごりパラ見聞録という番組の、ジョバジョバ選手権に出られるレベルでした。
分からない方はスルーして下さい。
モヤシも多く、健康になれそうな一杯でした。
千成らーめん 佐倉西店
043-498-0922
千葉県佐倉市馬渡1180-1
https://tabelog.com/chiba/A1204/A120402/12023646/