甘酒＋オリーブオイル？味噌汁にも入れる？

ご訪問ありがとうございます。
                                                                        
  

広島で麹づくりを教える人　
ねろのこうじ塾　大野紀代美です
自己紹介　　
　　　　ホームページに飛びます　　

日常をより豊かによりシンプルに
おうちで始める麹づくり
 

「日本の文化」の麹づくりが

誰でも簡単に楽しんでいただける

身近な文化になれば良いなと思っています。
 

なるべく道具を買い足さないで

家庭にある物を使ってつくる麹づくりを

お伝えしています。

甘酒にオリーブオイルをかける！！

えーー？

甘酒に？？と思うよね。

そもそもオリーブオイルはどれを選んで良いか

わからない！

そんな事ないですか。

エキストラバージンオイルって言われても

ピンキリだし

高い方が質が良い？

癖がありそうだけど

オリーブオイルを使う料理はあんまり

いや、ほとんどしない

そんな私が

スペインからオリーブオイルを輸入販売を

している社長さんとご縁が出来

なんと、オリーブオイルをいただきました。

甘酒にかけてみてって言われたので

今朝、甘酒にかけてみましたよ。

かけすぎた？？

いや、

本物のオリーブオイルだから違和感ない！

お味噌汁にも入れてみたよ。

全然、オッケー👌

お味噌のディップにも良さそう。

ひと口にオリーブオイルと言っても深いらしい。

本物のオリーブオイルに興味のある方は

Instagramのストーリーズに載せています。

クリックしてみてね。

https://www.instagram.com/olivino_olivino?igsh=NG5xcTVubm9hNXp2

Login • Instagram

なんと、この社長さん。

私の麹講座に役立つ資料を作って下さるとか。

嬉しいーー❣️

講座にご参加下さる方はお楽しみに。

【麹づくり2月の予定は】

2月10日14時〜16時

東広島教室又はオンライン。

お申込締切日は1/29

ぜひぜひ、新しい世界をのぞきに来てね。

お申込、お問合せは

公式LINEからお願い致します。

LINEプレゼントももらってね

 

2024年1月~の日程

東広島教室.オンライン
詳細はHPをご覧下さい

ホームページ

【ステップアップコース1期生】 

2024年1月スタート

水曜日コース　満席
 

土曜日コース新たに募集開始

残席1
 

【2024年１期生日程】
 

いずれも東広島教室又はオンライン

水曜日コース10時～12時

土曜日コース15時～17時

第１回豆麹　　1/24(水）1/20（土）

第２回醤油麹　2/21(水）2/17(土）
第３回麦麹　　3/27(水）3/16(土）

第４回白麹　　4/24(水）4/13(土）

第５回黒麹　　5/29(水）5/18(土）

第６回玄米麹　6/26(水）6/15(土）

第７回はとむぎ麹　7/24(水）7/20(土）

第８回　実務講座　（日程はご相談）

　ラインから簡単にやりとりが出来ます。

　　　


 

日常をより豊かによりシンプルに

糀ライフアーティスト基礎講座

人気のカラフル塩糀レシピ付

基礎講座の詳細はこちらをクリック

東広島教室（オンラインも可）


【日程】
1月14日(土)15時〜18時

お申込締切日12/20

1月27日(土)15時〜18時

お申込締切日1/10

い

　ポケット麹

次回は2024年の夏休みです

夏休み企画/ポケットで麹をつくる

 

88/48

　2022年は米袋で体験していただきました

 

　ねろのおやつじかん　

ド田舎の畑の中に甘酒スムージーのお店をオープンしました。
３月１２日に1周年を迎えました。

画像をタップするとInstagramが
ひらきます。
 

ホームページはこちら

画像をクリックするとご覧いただけます

 

    
公式LINEご登録無料プレゼント
　

LINEから「プレゼント」と送って下さいね。