もう市販の糀は買わなくてすみますよ！

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手作り体験


60歳からのワクワク体験
ナビゲーター

5人の孫がいるおばあちゃま講師　
きょんちゃん　大野紀代美です

プロフィールはこちらから
 

甘酒は身体に良いと言われており

飲用を習慣にしてる人も多くなりましたよね。

市販の甘酒は苦手だけど

「自分で作ったものは好きで毎日飲んでます！」

「健康の為に毎朝飲んでます」

甘酒ファンの方から聞くのは

そんな言葉と、ともに

「自分で糀が造りたいと思っているんです」

「糀を造ってみたけど失敗しました」

「YouTubeを観てもわからなかったです」

「糀造りって難しいですね

仕方ないから買ってます」

と、言われる方も。

でも、大丈夫です！

諦めなくてもいいですよ（＾∇＾）

持ち運びの出来る

ミニの製麹器だと温度管理がしやすいので

通常の物より扱いやすいですよ。

糀は温度管理が大事なので

長時間外出の時はヒヤヒヤですよね（＾∇＾）

↑

造ったことがある方はおわかりになりますよね。

私も心配だったので

一緒にお出かけをしてみました♪

気候もいい日で特別なアクシデントもなく

無事、完成しましたー♡

１回目の切返しという作業の後、重さを計ってみたら７２１グラム

切返し

（糀菌の発芽の途中で混ぜて蒸し米全体の温度、湿度、酸素の条件を均一にすること）

 

栗のような香りがし始めたら

 糀を、取り出し糀の成長を止めます。

 手入れの時にこぼした糀もありますが

出来上がり量は633g

 さて、ここから

色々な物に変身させますよ。

 633gは少ないように感じるかもしれませんが

自分で造れるようになると

また、造ればいい(￣∇￣)
 

 大量に造りたい方は糀プロデューサーの

受講をおススメします！

2キロ造れます。

5月開催予定講座

「ミニ製麹講座」

自分で糀が作れるようになる1DAY講座

《現在募集中の講座》

糀ライフアーティスト　

【4月日程】

Day1
４月24日（土 )13時～17時
Day2
4月25日（日）13時～17時

【5月日程】　申込締切日　5/5(水）

Day1
5月22日13時～17時　　　　　　　　　　
DAY2
5月23日13時～17時

『お待たせしました！糀ライフアーティストの内容をお知らせします』

＊実習材料をお送りする為、お申込締切り日を設けています



公式LINEに「糀ライフアーティスト」と
メッセージを下さいね。
講座内容をお送りします。

 
 

公式LINEプレゼント「甘酒をダイエットに活かす方法」

LINEお友達プレゼントが出来上がりました。

頑張って作りましたので

是非、受け取って下さい(#^.^#)



ダイエット　と

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余分なワードが入るとプレゼントが

届くのが遅くなります。


全部で19ページありますので

きっとお役に立てるはず♡








 

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