乾燥機に入れたモミは、ひと晩で乾燥が終わるよ。
はぜ干ししてお日様で乾かした方が美味しいとは思うけど、労力もいるし、天気にも左右される。
乾燥機に入れると天気も関係なくちゃんと乾くので、我が家では今は乾燥機を使ってるよ。
一番左が乾燥機。
乾燥時間はこまめに水分量を測ってチェック。
乾燥が終われば真ん中のもみすり機でもみを削って・・
右の選別機でゴミや小米を取り除く。
そしてやっと玄米に・・✨
今年も何とかお米ができました〜‼️
稲刈りはまだまだ続く・・
稲刈り体験をしたい方は、いつでもどうぞお越し下さいね😊