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こざるきっちん

大事にしているのは‘おいしくたべて たのしくすごす’こと。「旬」「日々のごはん」「東北の魅力」に触れながら、食の色々を綴ります。

 

大好き「あじまん」♡

 

小豆の風味がきちんと楽しめるあんこがとてもおいしくて、毎年必ず食べています。

 

寒い時期しか販売していないから、今シーズンの販売はもうすぐ終了。

 

まとめ買いをして1個1個ラップで包み、冷凍庫に。

これでオフシーズンの備え完了。

 

そうそう。

あじまん購入の際には、可能なら焼きたてを買って、その場ですぐに食べてみて下さい。

 

焼きたての皮って超薄い!

あんこの水分をまだほとんど吸収していないから、時間をおいたものとは全く別物。
薄皮でたっぷりのあんこを包んだあじまんの、それはそれはおいしいこと!!

 

今月末日で終了のお店が多いようです。

食べ逃しのありませんように。