おはようございます。
旅行から帰った翌日の晩ごはんです。
近江牛ビュッフェで食べすぎたので、胃を休める一汁一菜にしました。
まずは、琵琶湖のセタシジミのお味噌汁です。
水道水を3回変えて砂抜きをしました。
味はどちらかというと淡白です。身はプリプリで臭みは全くありません。
もし沢山あったら、佃煮にしたら美味しそうです。
他は小松菜と卵の炒め物と、
今年初のゴーヤの佃煮にを作りました。
これは苦味もなく、ご飯のお供に最高です😋
レシピです。
食べすぎた後は軽めのごはんで調整です。
デザートは、果物の中で一番好きな桃です🍑
パパさんにお供えしたお下がりを冷やしていただきました。
これほどのごちそうはない！！って思うくらい大好きです☺️✨
桃の食べ放題があったら行ってみたいと思うのですが、なんでもほどほどが一番ですね😅
ごちそうさまでした🙏
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