おはようございます。


昨日はパパさんの仕事納めの日でした。

今日から長めの夏休みです。


そんなわけで、お疲れ様の意味を込めて少しごちそうです😊 

 

 

蓋を開けると…


 

海鮮丼!!

昨日はゴマと大葉を入れた酢飯で作りました。


この重箱小さく見えますが、ご飯は軽く一膳半入るのです。お正月に使うことが多いのですが、眠らせたままもかわいそうなので、これからはここぞの時は使おうと思います。


 

付け合わせはふわふわジューシーなだし巻き卵とピーマンとちりめんじゃこ炒め、玉ねぎトマトです。


 

そして前日の残りの手羽元と丸ごとなすの煮物😅

2日目はさらに味がしみ込んで美味しくなっていました。


 

花麩を入れたお味噌汁も用意して、


 

よく見たら簡単なものばかり💦

前日の残りなどあったので、作ったものはあまりないという…😅

それでも器を変えるとごちそうに見えるのでラッキーです✨

パパさんも「おおーっ」と言っていました✌️


 

今年の夏は本当に暑くて、夫婦で夏バテ気味です^^;パパさん、しばらくゆっくり休んでね。


 

ごちそうさまでした。


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新刊本のお知らせです。

 

 

KADOKAWAさんから出版

「その手があったか! おつかれ晩ごはん」

の発売が始まっています。

 

内容は表紙を見ての通り、
仕事が忙しくてヘトヘトな日でも作れる、晩ごはんのアイデア&レシピが満載の本となっております。

 

今回の本は13人の活躍されているインスタグラマー&ブロガーさん、食のプロの方から構成されています。

私もお声をかけていただき、恐れ多いのですが、参加させていただきました。

 

「そんな方法でよかったんだ!」というナイスなアイデアが沢山載っています。今日はとっても忙しくて疲れてる・・・時間もアイデアも浮かばない・・・というような日にぜひ活用してみてください。きっとお役に立てると思います。

 

ネットでも購入できます。

 

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みなさん、よろしくお願い致します!!

 

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こちらも引き続きよろしくお願い致します。

 

【モモ母さんの毎日が笑顔になる絶品おかず】

 


 

 

前回と同じくKADOKAWAさんからの出版です。

3月8日から書店でも発売が始まっています。

 

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 みなさま、よろしくお願い致します。

 

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1冊目も引き続きよろしくお願いいたします。

 
おかげさまで、全国の本屋さんに並ぶようになりました。スプーンの表紙をみかけられたら、ぜひお手にとってみてくださいね。
 

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