こんにちは♪
昨日はおやつの時間にインスタントラーメンを食べ
ほぼ立て続けに晩ごはんを食べる・・・という、やってはいけないパターンの食生活をしてしまいました
しかも晩ごはんは朝から煮込んでいたカレーです(;^_^A
時々無性にカレーが食べたくなることってないですか？？
昨日はまさにその日だったのです。
じゃがいもや人参をゴロゴロ入れて、ルーを二種類使ってひたすらコトコト煮込んだら・・・
昔母が作っていたカレーの出来上がりです。
もう何度も書きましたが
私は瀬戸内海生まれの瀬戸内海育ち。
晩ごはんの7割はお魚でした。だからたまに学校から帰って家からカレーの匂いが漂ってくると、嬉しくて仕方がなかったのを覚えています。
母は大きいお鍋にたっぷり作っていたので、おかわりした後も「まだいっぱい残ってる～」なんて安心していたんですよ（笑）なつかしいなぁ～
昔のことを思い出しつつ、まだラーメンを食べて2時間しかたってないのに、完食してしまいました(^▽^;)
副菜は、
蒸し鶏のサラダと、
厚揚げと小松菜の生姜醤油炒めです。
昔なつかしい素朴なカレーが美味しかったです(*^▽^*)
ごちそうさまでした。
今朝はしっかり1キロ近く体重が増えていました(＞＜;)
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