国際旅行社さんがプランします
泡盛ツーリズム モニターツアーに参加しました。
車社会の沖縄では、マイカーやレンタカーが
必要になります。バスツアー🚌でも集合場所まで
マイカーで来るお客様が多くて
泡盛工場を見学しても、テイスティングも
出来ません。今回のツアーは宿泊先に集合して
泡盛を堂々と呑めるツアーです。
ホテル浜比嘉リゾートに昼過ぎに集合
今回はツアー内容の検証も含めて
旅行会社の担当者がエスコートします。
移動は貸切タクシー
ガイドも出来るベテランドライバーさん
まずは創業1846年
沖縄で最古の泡盛メーカー
新里酒造さんの工場見学から。
実は泡盛メーカーも
新分野を開発してます。
マスコミでも話題
スコットランドのウイスキー技術と
新感覚の沖縄ウイスキー
樫樽貯蔵泡盛13年古酒の使用
海外(スコットランド)のブレンデッドウイスキーをベースに樫樽貯蔵泡盛13年古酒をベースにしたスピリッツをブレンドし、
麦芽の力強い風味に米由来の繊細で柔らかな甘みをプラスしました。
この新里ウイスキー🥃が美味いと
入荷待ち続出!
工場見学では
タイ米を蒸して麹菌をプラスして
熟成、蒸留、貯蔵
最新の設備で行われています。
わかりやすく説明していただき
目で見て、学びました。
七代目当主 新里社長自らの説明 熱い気持ちが
伝わります。
テイスティングも、違いがわかりやすい
説明で、楽しいテイスティングでした。
泡盛組合の専務さんオススメ
伊是名島産のお米をベースに造った
一足違う限定販売の泡盛です。
工場見学すると、何と話題の
新里ウイスキーのミニチュアボトル
プレゼントしてます。
さて貸切タクシーで移動したのは
うるま市の喫茶&ホテル
アガリメジョー
沖縄の民家をそのまま利用したカフェ
仏壇もありますが、椅子、テーブルもあって
高齢者にも対応できます。
オーナーが三線でお迎え
オーナー説明上手、熱い気持ちが
伝わります。
伊計島の希少な麦から麦茶作り
そして麦と泡盛で麦ボール
焙煎から体験します。
麦ボール 新しいジャンル
無糖だし、安心します。
美味い!
麦茶作りの体験もあります。麦コーヒーも!
ホテル浜比嘉リゾート 絶景のお部屋です。
さぁ!寝るか💤と思いきや
夕食は泡盛と琉球料理のマリアージュ
まずは新里酒造の泡盛で乾杯🥂
地産地消のメニュー、美味いです。
もう、お腹いっぱい❗️
シメのアグーステーキ🥩
部屋からは素敵な朝日🌅が
朝食を食べて、モニターツアーの
ミーティングやって解散します。
絶景ポイントがたくさんある東海岸
那覇からレンタカーに乗って
ホテルに入り、翌朝までのまったり時間。
泡盛と沖縄文化と
泡盛ツーリズムツアー
来沖の友人に利用してもらいたい
旅行商品です。
国際旅行社さん主催の商品ですが
お問い合わせは尾村まで!