旭川の命名由来
人を迎えに旭川空港
到着時刻が20分遅れって事で暇を持て余し散歩。
時間あると普段見逃しているものが良く見えます。
こんな看板在ったかな？なんて思いながら。
なるほど！なんて考えていましたが・・・・
旭の由来は？10分ほど看板の前で考え込んだ。
答えは見つからず（笑）
誰か教えてください～
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勉強会
昨日は旭川でソムリエ協会の例会（勉強会）
地元開催のため準備に追われてました。
初めて使ったお部屋でしたが・・・・良かったです～
なんか勉強するぞーって気分になってくる。
テーマは「料理とワインのハーモニー」
サーモンを薬味違いで試食しそれぞれのワインとの相性を検証。
僕もつねづね心がけている事です。
とんかつ
オイスターソース、ウスターソース、マスタード入りウスターソース
3種それぞれのソースによって相性良いワインも変わってきます。
講師はマンダリン・オリエンタル東京
シェフソムリエ「加茂 文彦」氏
ソムリエ協会に入会すると、こんなに素晴らしい勉強会が無料で受講できます。
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宗谷岬
猿払ついでに稚内までドライブ。
途中で宗谷岬発見(ﾉ´▽｀)ﾉ
初めて来たかも～
以外と道民より旅行者の方が色々な北海道名所行ってますよね。
写真で見ずらいかもしてませんが！
ユジノサハリンスク
が観えるではないですか( ﾟ ▽ ﾟ ;)
ちょっと感動と驚きです。
まぁこれはオマケです（笑）
道内名所巡りでもしてみようかな～
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