大掃除
先日、お盆前の大掃除を3日に分けて行いました。
スタッフのおかげで、私は、気になっていて普段できないところを
徹底的に！！
明治5年の水屋には、ぎっしりと料理旅館の大量のお皿。
重みに耐えられなくて、木が外れてしまった
ひょっとこに、水屋の修理を頼んでなんとか
無事に完了
捨てるに捨てられないこのお皿たちを、またしまい込みました(笑)
窓ふきやすす払いをすると、それだけでも
すっきりして、気持ちいいですね。
あと、使わない食器を少し捨てるだけでも、収納に余裕ができました。
各箇所にお花を、挿しているのですが
この夏、2日で枯れちゃいます
生き生きしたお花を見ると、癒されるので
やっぱり各箇所に、ついつい置いちゃって
結構お花に苦労してます(笑)
違いが分かるかな？
中庭のライトアップ。以前と何かが違うの
わかった方ありますか？(笑)
答え
右側にも、信楽焼の照明が4つ仲間入りしました。
赤の番傘もいいのですが、風で飛んだり破れてしまうので
思い切って買いました
清水の舞台から飛び込む思いで(笑)
優しい電球色がやっぱり好きです。
天然びわます
天然のびわますをいつもの青年が取ってきてくれました
養殖ではなく、天然物が食べられるなんて
なかなかありませんよ～～
明日から、メニューを変更したいと思います
じゃらんアワード2023
2019年に受賞して以来、コロナ禍となり
接客業界も大打撃を受けたなか、
あたたかいお客様の口コミのおかげで、
じゃらんアワード2023
じゃらんof the year泊まって良かった宿大賞（朝食部門）近畿北陸エリア50室以下部門3位
＆
じゃらんネットランキング2023泊まって良かった宿大賞（総合部門）滋賀県50室以下 1位
をダブル受賞いただきました。
これも皆様のご愛顧のおかけです
引き続き、皆様に喜んでいただけるよう
より一層精進してまいります。
※ちょっとね。ちょっと不満なお客様もいらっしゃいますよね
だって、たまにやらかしてご飯の炊きあがりが遅くなったり、
朝食の時間に、寝坊して叫びながら起きたりする
私の朝食部門が受賞だなんて
恥ずかしくって大声で、自慢げに言えない事実
ここで謝らせてください
本当に、ありがとうございます。
怒らずにお付き合いいただくお客様、本当にすみません。
こんな宿ですが、精一杯感謝を込めてお迎えしております。
どうか、長い目でお付き合いいただけたら嬉しいです。
評価がいいからと、過度な期待をしてお越しにならないでくださいね。ちょっとポンコツな女将が切り盛りしておりますので
それでは、今夜はこの辺で