【ブールミッシュ】苺ミルクムース

今回は、３日前に荻窪ルミネのブールミッシュで買った苺ミルクムース（名前はうろ覚えです）について。





このケーキ、苺の上のクリームやパウダーシュガーが雪のようで、見た目からは冬を連想します。（今はもう春なんですが･･･。）

味は苺が主役、それをミルクのクリームとムースが引き立ててる感じ。
そして甘さは控え目。

苺とムースとクリームを一緒に口に入れると美味しくいただけると思いました。