おはようございます^^
びーともんさんのブログ記事で教えていただいた
「こんにゃくうどん 2食入」
近所の100円ローソンに出向いたら
平積みでおいてありました(^ム^)
やはり目を惹く
「25kcal」
裏面を見ると
「炭水化物6.7g」
糖質制限用の麺ってお高く
店頭で見かけにくい感がありますが、
それを覆すような、素敵な価格設定と
実際に手にとりやすさ。
もりうどん風のように
そのまま利用することも
煮込んだり、焼きうどん風に
することもできるとのこと。
1食分120gはこの位。
一瞬、
「少ない^^;」
感もありましたが…
野菜やウインナーを加えたら
なかなか良い感じのボリューム。
ちなみに炭水化物
「6.7g」
は、殆ど、添付のつゆの分だと思われるので
手作りすればもっと数値は下がると思います。
そして、茹でる前は
いかにも板コンニャクっぽい、やや半透明な色が
ぱっと見、うどんのように白くなり。
うどんのようなモチモチ感や、
だしがしみてる麺。
という感じではありませんが
プリプリとしていて、
似たような代替で使われる
白滝や板コンニャクよりは
「麺を食べたぞ！」
という気になりました^^
ちなみに、息子はおそらく食べないだろうな…
と、最初に具材だけ一緒に煮ておいたら、
私が食べてるのを味見して、
「同じのでいい」
と、追加で作ったのを完食しました(笑)
1食分になりますが、
焼きそば、冷麺、冷やし中華など、
何種類かあるので
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ローソン100のこんにゃくうどん★下に関連情報も
糖質制限ダイエットや、モニター等の
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