先日リンゴももう旬も終わりですが又、又リンゴをいっぱい買いに行って来ました。
なので春巻きでホットアップルを作りました。中のリンゴは柚子で煮て、少しの量はブレンダーで崩して、大きく切ったリンゴと崩したリンゴを入れて春巻きで巻いて２３０℃で２０分焼きました。美味しかったけどまだまだ改良の余地が有るなと思いました。今度はリンゴの量を倍に増やそうと思います。お菓子作りは納得いくまで最低でも３回は作らないとですね。まぁだから面白いんだけど・・・
先日リンゴももう旬も終わりですが又、又リンゴをいっぱい買いに行って来ました。
なので春巻きでホットアップルを作りました。中のリンゴは柚子で煮て、少しの量はブレンダーで崩して、大きく切ったリンゴと崩したリンゴを入れて春巻きで巻いて２３０℃で２０分焼きました。美味しかったけどまだまだ改良の余地が有るなと思いました。今度はリンゴの量を倍に増やそうと思います。お菓子作りは納得いくまで最低でも３回は作らないとですね。まぁだから面白いんだけど・・・