そうめん

豆乳コンソーメン
トマトとツナのコンソーメン
鶏のフリッター
きらきらジュレサラダ

ネスレさんとコラボして夏向きメニューを4品作ります。

マギー化学調味料の無添加コンソメ使って、夏にピッタリ！短時間でできるヘルシークッキングです。

水で溶けるマギーコンソメを使うから、作っている時も暑くないの。

夏定番のそうめんを使いますよ。
コンソメとそうめんでコンソーメン

そうめんの新しい食べ方を見つけましょ。

ネスレさんから、今回使用した物と同じコンソメのお土産も付きますよ。

早速お家でも作っちゃお(^-^)/

8/8 (木曜日)10時からです。

お土産に限りがありますので、お早めに

連絡お待ちしています。

掛川教室 0537-23-0589 (TEL&FAX)

手軽にみんなでワイワイ 第4弾 サマーフェスタ

すでに始まりました。
8/31までの期間限定メニューです。

丁度、天然酵母があったので紹介しますね。

集まってくれた皆さんは、天然酵母は初めて。
パン作りも初めてと言う方も

自分達が作るパンはどんなパンになるんだろう…って！
ちょっぴりの不安と大きな期待

生地の伸ばし方、巻き込み方、形の作り方などポイントを抑えて
さあパン作り開始。

どうかしら(^-^)/
美味しそうに焼き上がりました。

作っている時から大盛り上がりだったくまちゃん。
顔がアップになってしまっている子もいるけど…憎めないでしょ♪(*^ ・^)ノ⌒☆
どれも可愛い

貴方のくまちゃんを作りませんか?

今回の酵母は、エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた製パン用酵母だから
ふあふあ にでき上がりますよ。

楽しいメニューが揃っています。
お待ちしていますね。

ホームメイドクッキング掛川教室HP

0537-23-0589(TEL&FAX)



iPhoneからの投稿

手軽にみんなでワイワイ 第3弾 親子教室

子供達が夏休みに入って1週間。
良い思い出作りができていますか?

どこかに遊びに出たくても、
暑くて！
行く所もない！
なんて 困っていませんか？

そこで、親子教室を開催します。

夏休みの思い出にいかがですか?
いろいろなメニューが揃っていますよ。

パン

7/29(月曜日)10時
8/14(水曜日)10時
8/23(金曜日)13時30分
8/24(土曜日)10時

ケーキ

7/29(月曜日)13時30分
8/14(水曜日)13時30分
8/24(土曜日)13時30分

和菓子

7/30(火曜日)10時
8/24(土曜日)10時

クッキング

7/31(水曜日)10時
8/23(金曜日)10時

シュガー

7/30(火曜日)13時30分

マジパン

7/31(水曜日)13時30分

きっと、お子様の満足気な
とびっきりの笑顔に出会える事でしょう。

子供達の発想力には、いつも驚ろかされますよね

※いずれの講習も日時変更の相談受付ています。

掛川教室 0537-23-0589 (TEL&FAX)
お待ちしています。

iPhoneからの投稿

酵母

安定した発酵とでき上がり
使用している酵母は、ホームメイドクッキングのオリジナル酵母で1種類でハード系からソフト系までいろいろなパンを作る事ができます。

酵母の熟成度で味って違うの。
だから、それが楽しみなの。

わあ～っ
今日も、美味しそうに 焼き上がりました。

美味し～い幸せな時間。

早く慣れて、今度は 身近にある素材でチャレンジしてみたいな
さ～あ！ 何から酵母を作ろうかな(^-^)/

掛川教室


iPhoneからの投稿

パン研修 前半

今 教室では、夏期パン研修が行われています。
ステップアップして免許状を取得した講師の皆さんの研修です。
5台のオーブンをフルに動かし、夏の暑さも なんのその
年に1度、製法の統一を目指して 正しい製法と技術を学びます。

ほんの一部ですが、紹介しますね。
今回は、この様なパンを作りました。

どのパンも、いい顔 してるでしょ。

身につけた技術をさらに向上させる事ができる研修です。


受講がまだの 貴方 お待ちしています。

こんなパンを作ってみたかったって思っている 貴方 も、大丈夫ですよ。
安心して受講ができるコースがあります。
まずは、ベーシックコースにどうぞ。
きっと、自分で作ったパンの美味しさに びっくりされる事でしょう。

連絡 お待ちしています。

掛川教室 0537-23-0589(TEL&FAX)

iPhoneからの投稿