柳屋 (やなぎや) (たい焼き・大判焼き / 人形町) ★★★★☆ 3.5
さて、先ほどの人形焼2軒目 から、今度は餡子つながりで、流れて来ましたは
たい焼きのお店「柳屋」
並ばなきゃいけない、と口コミで聞いてた割に、時間帯が良かったのか、
皮目は白いですネ。ゆえに、香ばしさに欠けるかな?でも外はパリッと、中の生地
はモッチリ柔らか目で皮の食感を楽しめます。豆の粒(皮も)しっかりプリッと
してて、餡の素直な味わいが感じられます。
んがっ!
やはりドラミコチラのお店の方 が、餡も皮目も香ばしくて好きかしら?w
個人的に、中の生地がモチモチ系(例えば、こちら )は好みじゃ無いみたい。w
人形町縦断?横断?餡子ツアーご馳走様でしたぁ~