てんぷら 近藤@銀座 | 欲望のままに我儘にぃ~

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初詣2 皆様正月明けまして門松おめでとうございます鏡餅お正月

ドラミ、お正月にしては、まだまだ溜まった記事のUpに追われ、

内容は去年の話ではありますが、気持ちは新たに行きましょう!訪れましたは

ココ海老天「てんぷら 近藤」 お酒 先日は山の上ホテルに お邪魔しました。


★星も取っちゃって、言わずもがな、年内予約も取れないくらい人気・有名店を、

(ここだけの話、近藤さんご本人 のカウンターが空いておらず、息子さんの揚げる

 カウンターなら空いてたの)w  お昼は晴れ12時~と13時半~の2回転制。

近藤さんとは古くから知り合いのお連れ様の顔が利き、見事星年内に訪れ

ることができましたべーっだ!オマケにチョキ近藤さんの目の前のカウンターわーいドキドキ
山の上ホテルとは違い、念願のクラッカー近藤さんご本人の天麩羅を頂くことに。

ドラミ晴れお昼だったので、アルコールは断ろうとしたら、お連れ様が

ココの生ビールは飲んでおかなきゃダメだよっ!!」と、ご自身の

ビール生ビールをお裾分けしてくださいました。(有難うございます)w そして・・・
言われるがまま

少々(・・・といいつつ2杯もw)頂いて目ビックリっビックリマーク泡がきめ細かくえっ

こりゃ確かに、コレ飲んじゃうとビール他では飲めなくなっちゃうかもっ得意げあせる

この日は海老天椿(¥7,350円)のコース」        お通しのもずく。

(海老2 魚3 野菜5 かき揚げ ご飯(ご飯/天丼/天茶) 果物)

じゃんじゃん目の前で、コの字カウンターの皆の分を揚げていきます。

コチラの天麩羅油は胡麻油100%なのは勿論なんですが、そのごま油にも

「太白ごま油」という、熱を加えず抽出した、臭みの無い油を使用。

確かに、赤坂の「楽亭」とかの鼻につくごま油の臭みが、ココのは無い。

じゃんじゃん揚がるよ、ドコまでもぉ~べーっだ!  エビ海老ちゃんチョキ第2段っビックリマーク

アスパラガスもラブラブ!ほっくほくぅ~ラブラブ 大根おろしも大根スグ持ってきてくれる。

紙の交換も、頻繁で、サービスの質の高さもグッド!伺えます。

        れんこんれんこんサン。            奥で下ごしらえして・・・


出てきたのはちゅ♪Kiss・・・違いのフグキス口ちゃん。

半身は塩で。 半身は天つゆで頂きます。  特別に仕入れてるスダチちゃんすだちも。

        椎茸どんこ。                    玉葱小玉葱。

 どんこもギュッと詰まってて、スゴイ。     玉葱の中心がアチチのちぃ~メラメラ


 フグハゼですビックリマークハゼ!! よくドラミの父親も釣り釣ってました。

   やっぱりコレが無きゃうなぎ穴子。          茄子ナスちゃんも。


そして〆には・・・天丼丼みたいに甘いタレで誤魔化しが利かないと言われる、、、

京都で買ってこられたという、1つ¥2~3万もするポットに入った

(↑Cuteな人が付いてるし。w) これまた¥2~3万もするコダワリの茶葉で

淹れたお茶を注いでいただくうどん「天茶」をチョイスべーっだ! 

サワサワぁ~と、お好みの量のお茶をかけまして、サラサラっとかきこむの。

                              

小柱、海老などの多少のパサつきはあれど、     デザートラフランス洋ナシ。

三つ葉など野菜もアクセントで

普通の海老の天麩羅も然り、なんだか香ばしいというか、コクのある衣なの。

その衣が美味しいお茶と相まって、最高っラブラブ!ラブラブ

星「ドラミ人生で1番美味しい天茶に出逢うぅ~」(←ウルルン滞在記風)。笑
あ、こんな所にも居たっにひひ

ビール生ビール(¥735円)は、ビール好きには是非とも飲んでもらいたいっアップ

前回食べた 有名なさつまいもサツマイモの天麩羅 はお腹が膨れ過ぎるのでパス。

記事みて気になって、次に食べて見たいのはにんじんニンジンの天麩羅かなぁ~?

個人的に、素材の味は普通なんだけど、衣の香ばしさとコクが好き。

他の天麩羅屋さんと隔してるところは、サツマイモを始め、ニンジンなど、

チョッと奇をてらった品々と、あとはマスメディアへの売り込みの上手さか。


---本日のドルチョイ不明瞭会計---   宝石緑 計) ¥1万7~8千円くらい?


この日はお連れ様が常連だというコトもあり、近藤さんも気さくにお話

してくださいましたし、とっても贅沢な昼食となりました。

ちなみにプレゼントお中元・お歳暮だけでなく、この日の帰り際に、お連れ様

お店からのフォルァ!!(贈り物)手土産ハートチョコまで頂いてました。

オマケにこの方、先日行ったロオジエ にも顔が利くとのことなので、

是非、次回は慣れてる人とTシャツご一緒GOしたい。萌え

   

    ひとまず晴れ満足割り箸ランチ海老天ご馳走様でしたぁ~ぼわぁ~ラブラブ


とても紳氏なお方なので、コノあと途中で嬉しいプレゼントおみやも頂き つつ、

   プレゼント食後のコーヒーコーヒーコーヒーでも飲みに ゴー行きましょぉ~エルモ音譜

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