「ツナご飯」ってご存知でしょうか? | 三愛不動産のスタッフブログ

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暖かい日が続くようになり、過ごしやすくなってまいりましたチューリップ

 

 

 

 

 

そろそろ上着はいらないかな?と思ってはいるのですがまだまだ風が冷たいですねあせる

 

 

 

 

 

 

さて、今回は題名にありますツナご飯の作り方をお教えしたいと思います。

 

 

 

 

 


ツナご飯は私の地元である福島県いわき市の給食に出てくるメニューのひとつで

 

 

 

ツナと人参をご飯に切り混ぜて頂くいわゆる混ぜご飯です。

 

 

 

 

 

 

人気メニューであり、私も大好きでしたラブ

 

 

 

 

 

 

あの味が忘れられず、レシピがないか検索したところ

 

 

 

 

 

 

すぐに見つかりました。

 

 

 

 

 


あの味が忘れられないという人が私以外にもいらっしゃるようで安心しました照れ

 

 

 

 

 

 

レシピを元に実際に作ってみました。

 

 

 

 

 

<材料>

ツナ      ・・・・・・150g(ツナ缶2つ)
にんじん  ・・・・・・200g(大きめ1本)
水      ・・・・・・15g(大さじ1)
さとう    ・・・・・・7.5g(大さじ2/3)
しょうゆ  ・・・・・・20g(大さじ1強)
みりん    ・・・・・・7.5g(小さじ1強)

 

 

材料はとってもシンプル!人参とツナ缶のみですニコニコ

 

 

 

 

 

 

 

まず人参の皮をむいて千切りにし、ツナ缶は油を軽くきっておきます。

 

 

 

 

 

 

 

次に人参と水を鍋にいれしんなりするまで蒸し煮します。

画像はフライパンですが・・・汗

 

 

 

 

 

 

 

 

 

水が飛んだらツナをいれて炒めてほぐし、調味料を入れて炒め煮します

 

 

 

 

 

 

 

 

味付けはお好みに応じて調節していただければと思いますウインク

 

 

 

 

 

 

完成!

 

 

そのまま食べてもおいしいですが、ご飯に混ぜて食べるのがオススメです!

 

 

 

 

 

 

簡単に作れておいしいのでぜひ作ってみてください音譜

 

 

 

 

武蔵嵐山駅前店 小野

 

 

 

 

 

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