とある週末の朝食兼昼食に主人が作ってくれたのは、
しっとり鶏チャーシューの「貝出汁ハマグリラーメン」でした。





大きな蛤が2個入っていました。





しっとりやわらかな鶏チャーシューが、
上品で滋味深い味わいの貝出汁とよく合いました。



そして毎回感心するのですが、
ラーメンのためだけに1個のゆで卵を作ってくれるマメさ。

とにかくズボラな私の料理とは真逆ですね。



シンプルな構成のラーメンでしたが、
最後まで飽きることのない美味しさでした。




贅沢スープのラーメンを、
ごちそうさまでした。










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