とある週末の朝食兼昼食に主人が作ってくれたのは、
半熟目玉焼きが乗った「大人のナポリタンスパゲティ」でした。
結構なピリ辛スパイシーなトマトケチャップ味なので、
子供は食べられないかもしれません。
パルメザンチーズの量はお好みで。
そのピリ辛なパスタの味わいと、
卵の黄身のまろやかさがよく合うんです。
ベーコン、ピーマン、玉ねぎもたっぷり使われているので、
最後まで飽きることなく美味しい一皿。
月一いただきたくなるような、
昭和チックなおうちパスタでした。
ごちそうさまでした。
心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma(こころま)
http://www.cocoro-ma.com/
◎両方に参加してます
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