とある週末の夕方に、
自宅のベランダから見えた空に浮かぶ雲と月。
「夜は久しぶりにお好み焼きでも焼こうか?」と言ってくれた旦那ちゃんと、
近くのショッピングモールに買い出しに向かうことにしました。
その途中、JR駅構内のコンビニ寄ったのですが、
わが街のマスコットキャラクター「はにたん」の
グッズまで売られていることにビックリしてみたり。
買い出しから自宅に戻る頃には完全に日が沈み、
お月さまの位置もかなり移動しておりました。
お好み焼きと言えば、やっぱりビールでしょう。
私がキンキンに冷えたビールを飲んでいる時に、
旦那ちゃんはせっせとお好み焼きを作ってくれておりました。
ですが、予定より長芋と小麦粉の生地がゆるかったようで、
お好み焼きをひっくり返すのは私の出番となりました。
完成。
…なのですが、
我が家にはお好み焼きに大切な「アレ」がなかったのです…。
「お好み焼き用のソース」です。
買い物の帰りに気がついてはいたのですが、
「醤油味でもいいかぁ〜。」という所に落ち着くゆるゆるなふたりで。
豚肉のカリカリに焼けた部分が香ばしくて美味しい、
「お醤油&お出汁味のお好み焼き」をごちそうさまでした。
これはこれで、あり!…です。
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