夜勤明け、「週刊山崎くん」のラーメン特集の再放送を観て11:15入店。

カウンター席は既にほぼ満席。
モダン(広島風)(700円→350円)を注文!

暫く待ってモダン焼き到着。


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辛子マヨネーズや卵のトッピングが目立ったビジョアル。

ソースの味付けはちょうど良い加減で具材は豊富。

学生の特典があるのも学生街にあるお店ならではのものだし、比較的ボリュームのあるメニューでした。