食べログ ベストラーメン2009のお店で熊本の「二刀流」店主さんが宮崎時代に、例外的に3日間修業したお店に13時前に入店。
このお店は昼のみの営業ですが、14時ぐらいには売り切れになるのでお店が開いていてホッとした。

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お店の中は広くなく満席。

着席前に注文を聞かれてラーメン(520円)を注文!

席に座って少し待ってラーメン到着。
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暫く訪問してなかったので、想像していたよりも濃度は高くはなかったが、呼び戻しで作ったスープは十分出汁が出ている。
次第にお腹が重くなってきました(^_^;)。