今年の山猫屋さん おめでとう訪問で福袋GET
今年もよろしくお願いいたします
んで、その中になんと・・・
ハワイカウアイものと
パナマ・エスメラルダ農園の世界最高峰と言われているゲイシャ
その中でも選りすぐりのお豆さん･･･らしいプライベートコレクションN(ナチュラル）
どうやらこれ一袋１００ｇで福袋の元がとれちゃって
ゴメンナサイ的にすごいお豆さんなようです
そういうわけで袋にも富士山シールが貼ってあって当たりです！
いいことありました！
さっそく淹れてみます
開封したとたんに柔らかな香り
浅煎りの大粒細長のお豆さんは素敵にキレイです
上手に蒸れているでしょうか
抽出したものをいただいてみると
なんとも柔らかで上品な甘みが真っ先に感じられ実にフルーティ
珈琲の表現にフルーティってあるのかなって疑問だったのが
これ確実に柑橘系の香りと甘酸っぱさって実感できました
こいつは正月早々縁起がいいってもんです
ってところで
我が母校がんばってくれましたよ！