高級魚…コチゲット

関東地区梅雨明けして

毎日真夏日が続いてます

スタミナつけなきゃバテちゃう

昨日 夫が市場で

コチをゲットしてきました 

グロテスクなお姿だけど

    高級魚らしい

  よく見るとかわいいかな

 まずは夫の見事な裁きで

 お刺身にしてもらいました

 お味は淡白でコリコリした食感

 これが高級魚のお味らしい

もう一匹は甘辛い煮付けにして

          もらいましたよ

未剥がれが良くて食べやすい

 お酒にもご飯にも合う

ほっこりしたお味で美味しかったよ

昨夜は全て夫にお任せで

   黒マグは食べるのと洗い物のみ

    だったわ  

ウチ飲みしながら高級魚をいただき

 ありがたや〜

とりあえず夫に感謝です

 マグロもちょっぴり

コチのお刺身を食べましたよ

   感謝ニャンよ byマグロ

    た