モニタープレゼント企画の
『「伊藤園 野菜飲料」を使った
簡単ヘルシーレシピコンテスト』 にて
モニター商品の
伊藤園の野菜飲料
（「充実野菜」「1日分の野菜」「理想のトマト」）…各1本
が当選しました！
今回は、
理想のトマト を使った
レシピを考えました。
理想のトマトは
トマトジュースのおいしさの基本となる「甘み」「酸味」「旨み」を
独自の「グッドバランス」で仕上げた、100％トマト飲料です。
伊藤園理想のトマトで
トマトスープ餃子ラーメン を作りました。
★トマトスープ餃子ラーメン★
【材料(４人分)】
・生ラーメン･･･4玉
・伊藤園理想のトマト･･･800cc
・水･･･800cc
・チルド水餃子･･･12個
・にんにく･･･1片
・顆粒鶏がらスープの素･･･小さじ1
・塩･･･小さじ1/3
・胡椒･･･少々
・胡麻油･･･大さじ1
・万能ねぎ(小口切り)･･･適量
【作り方】
１ 鍋に、胡麻油とすりおろしたにんにくを入れて炒め、
香りがしてきたら、トマトジュース・水・鶏がらスープの素・
塩・胡椒を加え、沸騰したら、餃子と万能ねぎを入れて温める。
２ ラーメンを茹でて、ラーメン鉢に盛る。
３ トマトスープを注ぎ、餃子を盛りつけたらできあがり。
【レシピブログの「伊藤園の野菜飲料でつくる簡単ヘルシーレシピ」】
野菜飲料を使ったヘルシー料理レシピ