請け負った仕事が予定どうり進んでいるので、土日は野良仕事
先週から少しづつ収穫しているグリーンピース
今年は例年より作り過ぎました
グリーンピースは旬が短い
今日までに、冷凍に200gづつ4個
今年は生で冷凍。
近所の方にはさや付きの状態で600gを5人に
残りは今夜、天ぷらの予定
塩茹でもおいしいけれど、てんぷらがいいね
ツルも少し片づけてもらいました
去年より一週間早い収穫
食べきれなさそうなので、最後は茹でて冷凍にしますが
一度くらい、豆ごはんを焚こうと思う
母が大好きだったから・・・
明日も収穫だ。
ホントは転んだところが少し痛い...汗