また＜肉とニンニク＞が食べたいという発作がおこってしまい、
同時に＜牡蛎＞も欲して、天満橋「風の街」へ。
炎の色・ルージュを模した店内です。
冬のかきフェア中、広島県産のかき
＜かきバター焼き＞
期待通りの牡蛎たち。やや小ぶりながら身は詰まっています。
バターもよく効いて焼きもしっかり。
＜鉄板ステーキ・ヒレ＞
ヴィジュアルもまずまず
真ん中のポン酢が一番合う。
野菜はもう少しあれば尚よろしい
ガーリックチップももう少しあれば尚よろしい。
お好み焼き屋さんだけど、ちゃんとしたヒレ肉です。
さて〆は＜究極の豚玉＞
泉州キャベツと通常の２倍のなにわポーク。
JAグループ大阪共賛。
デコレーションはお店の人にしてもらったので完璧（？）
甘辛のオリジナルソースはちょっとつけすぎたか・。
豚肉柔らかい、ホントたっぷりで美味しいです。キャベツも。
これは当たり。生地の部分が少なくて具が前面に出ています。
発作は無事に治まりました。