子供の頃、自分のまわりでは麻婆豆腐はまだ誰も知らなくて食べる習慣がありませんでした(^-^;

その頃夕方になると、自転車でラッパ(トーフーって音の)を吹くお豆腐売りのおじさんが毎日来てました(^o^)

そのおじさんがある日突然「麻婆豆腐の素」を売り初めて近所で大ブームになり、その時初めて食べた感動は今でも忘れません(((o(*゚∀゚*)o)))

辛いのが苦手な小さい子供でも、病みつきになる辛さとご飯との相性の良さ(^^)d
カレーやハンバーグを越えてしまうくらいの人気でした(*^^*)

今もゴルフやランチのメニューあるとよく食べるけど、やっぱり手作りが一番美味しいな❤