放置していた大根が復活 | 小さなワクワク日記

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離れて暮らしている子供達に元気な母ちゃんの様子・菜園・旅行・散策などを通して何気ない話を綴っています   

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強い風が吹いています
北海道の猛吹雪台風の映像が報道されていました
台風ですよね💨大変でしょう
どうぞ お気をつけください


九州でも雪マークが出ていました
暖かくなったかと思えば急に寒くなる
ほんと どうなっているのハッ

 
お昼前には雨混じりの雪が舞っていました
眺めているにはいいですが雪には慣れていないので
積もると困りますショボーン



出勤前に
先日植えたばかりの お花にビニールでトンネル掛け
鉢植えは一箇所に集めてビニールで覆いました
私を和ませてくれる大事なお花達です🌸




寒さに負けず一生懸命咲いています

ありがとう〜ラブラブ


今日は菜園にも寄らず直帰

大根の畝を片付けようと思い残っていた数本の
大根を引き抜いて そのまま放置していたのですが
寒くなる予報だったので切り干し大根できると思い
放置していた大根を持ち帰りました

程よく萎れて剥きやすかった爆笑


寒さで乾燥も早い


棄てずによかった爆笑
母がいたら「ずし」が食べたいと言うだろうなぁ〜
ふと母の顔が浮かびました

「ずし」は 炊き込みご飯・七草粥のように
色んなお野菜を入れて炊いたものを言います

↓↓コレは 以前作った「ずし」です


干した大根・椎茸・人参・里芋・ごぼう・春菊…
何でもいいのですが
コレを酒・味醂・白だしで炊きます

軽く干した大根の方が水っぽくならないので
美味しいです


明日にでも作ってみようかなぁ〜



今日も一日ありがとう〜💕
雪 どうかなぁ…積もるかなぁ
暖かくして寝ましょ!