今日は昼から霙が降りました…………………………寒～い～～～～～～～～{{(>_<;)}}嫌だ嫌だ嫌だ嫌だ嫌だ嫌だ嫌だ嫌だ～～～～～～～～～～～～…………………！
夕方になると雪に変わった……………………………更に寒～い～～～～～～{{(>_<;)}}寒い寒い寒い寒い寒い寒い寒い寒い寒い寒い寒い寒い寒い寒い{{(>_<;)}}………………晩御飯は深川鍋にするぞ！
深川鍋四人前
浅利のむき身600㌘を酒で洗う（浅利の臭みを取る効果が有ります）白葱一本の斜め切りを用意する。
鍋に鰹出しを入れて浅利のむき身を入れる。強火で温めて、鍋肌から小さい泡が出たら火を止める（浅利が硬くなるのと、臭みが出るから）味噌を入れる（味噌は何でも構いませんが、八丁味噌5白味噌３信州味噌2の割合が美味しいです）白葱を入れて、フタをして蒸らす。味を見ながら味醂を入れて完成です。
暖かくて美味しい～～～～～～～～～～～(^～^)温ったまる～～～～～～～！
てっちやんより。
夕方になると雪に変わった……………………………更に寒～い～～～～～～{{(>_<;)}}寒い寒い寒い寒い寒い寒い寒い寒い寒い寒い寒い寒い寒い寒い{{(>_<;)}}………………晩御飯は深川鍋にするぞ！
深川鍋四人前
浅利のむき身600㌘を酒で洗う（浅利の臭みを取る効果が有ります）白葱一本の斜め切りを用意する。
鍋に鰹出しを入れて浅利のむき身を入れる。強火で温めて、鍋肌から小さい泡が出たら火を止める（浅利が硬くなるのと、臭みが出るから）味噌を入れる（味噌は何でも構いませんが、八丁味噌5白味噌３信州味噌2の割合が美味しいです）白葱を入れて、フタをして蒸らす。味を見ながら味醂を入れて完成です。
暖かくて美味しい～～～～～～～～～～～(^～^)温ったまる～～～～～～～！
てっちやんより。