うどんな休日

最近、仕事の関係でチェーン店の、〇亀製麺という店によく行きます。

ただ…

とても『うどん』という食べ物ではない。

〇亀製麺という食べ物だと思って、だし醤油だけをかけて食しています。

ぱさぱさのねぎも、油臭い天かすもかけません。

あー！旨いうどんが食いたい！！

ということで、ほんとの『うどん』を食べて、舌を再生する小旅に出ましょう。

今回も大阪。
せっかくなので、ＥＶＡって行きます。

てか、凝ってますな。

まず、１軒目『釜揚げうどん　一紀』

大阪環状線の今宮駅から徒歩。

釜揚げと店名に入れるくらいですので、『釜揚げ特大』

３玉とのこと、７５０円は街中価格。

この徳利、かなりの熱さでして結構、危険。
お味は、昆布効いてますね。
また、卓上の昆布のつくだ煮が美味いね。

ただ、柔いな。
と、もう一杯いけるね。
☆☆

梅田に移動し、阪急三番街で、２軒目『兎麦』

聞けば、自分が茨木に住んでた頃には既にあったらしい。
なんで気づかなかったのかな。

『カレーうどん定食』８８０円。

普通のぶっかけ系うどんを食べる気でしたが、店の前の陳列見てたら無性に食べたくなり。

炭水化物＋炭水化物の男メニューとでも言いましょうか。
すばらしくナイスな組み合わせ。
生卵をカレーうどんにかけようか、ごはんにかけようか悩みます。

カレー自体、けっこうコクがあり、ダシと絡んでいい塩梅。
このカレーを飲みながら、ビールが最高。
☆☆☆

梅田界隈、まだまだ名店があるみたいです。