山梨で薬膳料理教室を
開催しています
漢方茶マイスターの
馬渕節子です。
月曜日薬膳ランチは
あずきとふきのデトックススープから。
じっくり煮込んだあずきの甘味と
韓国唐辛子の辛さが♪いい～。と大好評でした。
焼きビーフンの生春巻はニラとえびの味がビーフンにしっかり染み込み、ソース無しで美味しい♪
豆腐いりハンバーグ
ニラのお焼き
チーズマヨポテト
水菜と大根のニンジンドレッシング
かぼちゃのチャイ粉サラダ
大根おかか
ニンジンマリネにんにく風味
エリンギとアスパラのトマトガーリック
アマランサスとアスパラのごはんは
麗戻茶で炊きました。香豊かなごはんでした。
月曜日の薬膳ランチは
食べるだけでなく
おしゃべりを楽しむ場にもなったり
来てくださったお客様みながすぐに繋がる素敵な場所。
今週もご来店くださったみなさまありがとうございました。
来週も月曜日薬膳ランチよろしくお願いします
月曜日薬膳ランチの
ご予約お問い合わせは
09032368685馬渕
メッセージは
sekko32@gmail.comまで。
今日は南アルプスで薬膳ランチつくらせていただきます。
いってきまーす。