皆さん頑者ラーメンって知ってます？
つい先日池袋駅構内をブラブラしていたら東武HOPE内で発見したラーメン屋さん
いやいや、新たな発見というよりは、何と‼私が10年前ぐらいに車で通い続けてたラーメン屋さんではありませんか
ということで、食事するつもりもなかったのに思わず入ってしまったよね
昔はよく行きつけ作って1人で行ってたけど、何年ぶりだろ1人ラーメン
今じゃ当たり前の背脂系東京豚骨ラーメンの先駆けと言っても過言ではないぐらい、埼玉県川越市の住宅街に長蛇の列を作らせていた名店…
当時は6.7席しかなく、イケてる若夫婦が2人で切り盛りしてて、皆路駐して並んでたけど何年か前にコンビニでカップラーメンになってるのを発見し、ずいぶん大きくなったなあなんて親みたいにしみじみしたっけ
久しぶりのお味は
なんて思い食してみると…
ん、何か私の知ってる頑者じゃない
美味しいは美味しいけど、今流行りの魚介系…
ちょっとしたショックを受けた私…私の頑者は何処へ
いてもたってもいられない私…早速帰って調べたところあまりにも大きな組織になりすぎて支店毎にコンセプトを変えてるらしく私が入った頑者は流行りのつけ麺路線で、川越には東京豚骨路線も残ってるらしい
そっかそっかあ…そうだよねえ…時代は進化してるんだもの…
でもでも、私が愛した小店の1号店があまりにも巨大化してしまったことへの寂しさは思ったよりも大きく…
10年ぶりに川越まで車を走らせるか考え中
iPhoneからの投稿
つい先日池袋駅構内をブラブラしていたら東武HOPE内で発見したラーメン屋さん
いやいや、新たな発見というよりは、何と‼私が10年前ぐらいに車で通い続けてたラーメン屋さんではありませんか
ということで、食事するつもりもなかったのに思わず入ってしまったよね
昔はよく行きつけ作って1人で行ってたけど、何年ぶりだろ1人ラーメン
今じゃ当たり前の背脂系東京豚骨ラーメンの先駆けと言っても過言ではないぐらい、埼玉県川越市の住宅街に長蛇の列を作らせていた名店…
当時は6.7席しかなく、イケてる若夫婦が2人で切り盛りしてて、皆路駐して並んでたけど何年か前にコンビニでカップラーメンになってるのを発見し、ずいぶん大きくなったなあなんて親みたいにしみじみしたっけ
久しぶりのお味は
なんて思い食してみると…ん、何か私の知ってる頑者じゃない
美味しいは美味しいけど、今流行りの魚介系…
ちょっとしたショックを受けた私…私の頑者は何処へ
いてもたってもいられない私…早速帰って調べたところあまりにも大きな組織になりすぎて支店毎にコンセプトを変えてるらしく私が入った頑者は流行りのつけ麺路線で、川越には東京豚骨路線も残ってるらしい
そっかそっかあ…そうだよねえ…時代は進化してるんだもの…
でもでも、私が愛した小店の1号店があまりにも巨大化してしまったことへの寂しさは思ったよりも大きく…
10年ぶりに川越まで車を走らせるか考え中
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