プレゼントしたくなる!可愛いお菓子が手作り出来ます♡

栃木県宇都宮市戸祭

フラワーケーキ&アイシングクッキー教室

しゅがーりぼん sugar ribbon

 

JSAフラワーケーキ、アイシングクッキー認定講師

ABCケーキライセンス取得

ALAケーキポップス認定講師

矢野けいこです。

 

♡しゅがーりぼんは県内にさきがけて

JSAフラワーケーキレッスンを導入♡

 

《初めてでも出来るフラワーホールケーキレッスンのご案内です》

 

お花絞りを使ったホールケーキを作ってみたい!

気軽に挑戦出来る華やかなケーキを作りたい!

 

そんなお声にお応えして初めてでも出来るホールケーキレッスンを始める事にしました♡

 

 

お花絞りが初めての方でも作りやすくて可愛いお花、デイジーを絞ります。

手軽に出来るナッペ(スポンジにクリームを塗ること)の方法を二種類お伝えします。

ケーキに塗るクリームはフランボワーズパウダーで着色し美味しく♡

お花をデコレーションする時のちょっとしたコツもお伝えします。

デイジーのような平面的なお花を絞る時のポイントとお道具もお伝えします!

 

勿論チョコクリームとバタークリームお好きな方をお選び頂けます!

 

○ホールケーキレッスンでお伝えする事○

チョコクリームorバタークリーム(イタリアンメレンゲを使ったふわふわクリーム)の作り方解説

土台のケーキの作り方解説

口金、絞り袋の扱い方

クリームの着色方法

デイジー、葉の絞り方

ナッペの方法二種類

ホールケーキのスライス方法

ホールケーキの扱い方のコツ

ホールケーキの保存方法

 

4号のホールケーキ1台お持ち帰り

お持ち帰りのお箱付

土台のケーキ、クリームのレシピ付 

(認定講座のレシピとは異なります)

レッスン後心ばかりのティータイムがあります

 

レッスン料 6500円

お時間 3時間~

場所 宇都宮市戸祭の講師自宅

(ご予約後に住所をお伝えします)

 

レッスンスケジュールは《こちら》です

こちらのお日にち以外も調整致しますので

ご相談下さい。

 

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華やかなホールケーキ!

お誕生日や記念日、

イベントやパーティーにもピッタリですね。

 

ご参加をお待ちしています♡

 

《只今おススメのレッスン》

 

6月末までの限定レッスンです☆

 

■募集中のレッスン■

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 資格取得講座 
       

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随時開講致します。ご希望日時やご質問等お気軽にお問い合わせ下さい。

お一人お一人に寄り添って精一杯お伝えさせて頂きます。

 

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しゅがーりぼんは山井クリニックさん前の坂を上がった

静かな住宅地にあります。

 

 

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