Kae式肉ダイエットブログ☆長谷川香枝

ダイエットに激しい運動・食事制限は必要ありません。
お肉を食べると痩せて健康美になります。


テーマ:

おは肉ございます!

 

今日はH29(ニク)年8月29日!焼肉の日!

 

お肉の美味しいお店TOP10公開します!

 

毎日お肉を食べて半年で15キロのダイエットに成功しました、肉ダイエットインストラクターの長谷川香枝(かえ)でございます。

 

 

今宵は第22回★デキる男女の超・肉食集会をファイヤーホール陳さんで肉会開催します!

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ちょっと肉イベント宣伝!

 

9月9日(土)18:00~

「焼肉やっちゃん」(岩槻)にて「大人の肉夜会」開催!

美味しい焼肉フルコース&飲み放題込7500円!ぜひきてね!

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9月13日(火)19:00~

「肉とビールでダイエットナイト」(渋谷カルチャーカルチャー)出演!

ダイエット肉料理&ビール飲放題込3800円!あけておいてね♡

約100名でのカルビ体操&ハラミ体操もやりますよ~!?

 

詳細&お申込みはこちら!ぜひきてね~!

http://nikubeer03.peatix.com/view

 

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ブラザーコーンさんのボーリング大会vol4にも出場したね~

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ドラマ「過保護のカホコ」で主演中の、お肉大好き!竹内涼真くんが以前Twitterやブログに「これでモテよう(笑)」と題して私の著書「デキる男の超・肉食習慣」をアップしてくれました!ありがとう~♡

 

 

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こちら「最強肉食ダイエット」著書が「吃肉減肥法」として台湾で発売決定♡

 

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講談社さんHOLICSに肉ダイエット「肉愛」インタビューいただきました!

 

 

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黒木華さん、蒼井優さん、二階堂ふみさんに並びたくさんのアクセスありがとうございます。こちら→ https://holics.jp/special/Iswb2

 

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オムロンヘルスケア㈱リズムアンバサダーに就任いたしました。肉×健康、肉×睡眠、肉×ダイエット記事等、定期更新していきます!

 

 

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焼肉新聞も連載中です♡

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H29(ニク)年、3月13日にわたくしがプロデュースに関わった焼肉店「金肉」「焼きちすぅ―さん」」が2店同日オープンし、どちらも連日沢山のお客様にお越しいただき、感謝感謝の心からありがとうございます。お客様から長くながーく愛されるお店になるよう、日々進化してゆきますのでどうぞよろしくお願いいたします。

 

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お待たせしました!肉ランキングTOP10行きます!毎度のごとく順位はつけられないので今月の肉10選をアイウエオ順でいきます!

 

①伊万里 櫓庵治(銀座)
前菜盛り合わせは、旬の食材を使用した伝統的な和食をベースに現代的なアレンジ。

 

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カニ餡かけの茶碗蒸し~昔から茶碗蒸し好きのわたしにとっては嬉しい一品♡餡のトロミ加減と優しいお味、しっかりとカニも感じられて美味しい♡

 

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メインは、A5ランク伊万里牛のステーキ!う、美しすぎる♡

サーロインとフィレから選べます。しかーし、選べないので(大笑)!

両方いただきました。ステーキでは圧倒的大人気のサーロイン!見事なサシと適度な歯ごたえがたまらない!フィレは赤身でやんわらか~とっても至福時間でした。お肉をはじめ、野菜、お酒、お米、お茶まで、佐賀のこだわりたっぷり溢れるお店です。

 

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②馬太郎(代々木)

 

すっごく気になっていた馬肉のお店に訪問!なんと食べ放題90分1499円でわんこ焼肉が楽しめちゃうなんて、、、ヤバイ!

 

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まずは厳選馬刺し5種盛り~新鮮プリプリ美味しい♡馬刺し大好き。

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そして桜ユッケ!!!!!濃厚しっとり甘味があとから口中に広がり至福時間~おネギと絡んでお口の中がパラダイスだね!旨い♡お気に入りの逸品!リピ決定!

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そしてわんこ焼肉登場!馬肉のバラ・赤身・ハツ・ハツモト!

何皿追加したのでしょうか(笑)ひたすら美味しくいただきました!

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馬肉のダイエット健康効果ってすごいんです。

管拡張作用もあるので、高血圧の人にもお勧めなのが馬肉!

 

運動した後30分内にタンパク質であるお肉を補給することで、

より強靭な筋肉が作られ、また修復力・回復力も高まります。

 

ジム後のお肉は最強だ!

 

ボディメイク&メンテナンスMARKS代表、一般社団法人 日本アスリートサポート協会代表理事、オリンピック選手のトレーナーでもある中里賢一先生、ありがとうございました!

 

10月から始まる朝の情報番組(テレ朝)で体操を担当されるんですって!ご著書も沢山だされている中里先生と朝体操楽しみましょう!

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元気を維持するには!肉とボディメンテナンスが大事!ボディメイク&メンテナンスMARKSのみなさまと一緒にMポーズ♪※ミートの「M」ではなく、MARKSの「M」です(笑)

 

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ハラミポーズも一緒に(笑)♪中里先生、佐藤さん、柴崎さん、めぐみさん、みずきさん!素敵なトレーナーのみなさまと最高の馬肉時間を過ごせて感謝。最高に癒し系のみなさま♡ありがとうございました!

 

MARKSさん、HPはこちら★http://www.mejiro-marks.com/about/

 

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③エルバダナカヒガシ(西麻布)
 

店内はしっとりした上品な空間。素材の味を最大限に生かした独創的かつ色彩豊かで上品繊細なイタリアン、いや「和イタリアン」を楽しめる大人の隠れ家。おかかやひものやなど300店舗近い居酒屋業態で超・有名な㈱subLimeさんが手がけるお店と聞いてびっくり!数々のミシュラン星獲得店で名を馳せたシェフ・ナカヒガシさん、人物名前が入ったお店は300近い中ここだけなんですって!本場イタリアで修業を積み、フランスや日本の名店で培った技を駆使した料理を、コースでいただけます。お酒は、ソムリエ新庄さんによる奇跡のペアリングで楽しませていただきました!

 

まずはしそ酢のかき氷にトマト。バジルはお好みでちぎって入れるという演出に最初からワクワク楽しい!
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彩り豊かで美しい~なんてテンションの上がる一皿♡ほうずきにキャビア。ミョウガにチーズが新感覚で激旨!個人的に大ヒット。ししとうに、タコに香り豊かなブラックオリーブでさっぱり、香茸(かおりだけ)は松茸よりも風味豊かで美味しい~♡松茸超えました!

 

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はものライスコロッケ~サクッとあつあつやんわらかで軽くて美味!
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イタリアサンダニエーレの生ハム~穏やかな塩気がとってもここちよく味わい深い。ん??たこ焼き??と思いきや、なんとふわっふわのオムレツなんです!フリッタータ!とうもろこしの甘さとミョウガのアクセントにノックアウト♡
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ナカヒガシさん!?お野菜を、何しているんでしょうか?

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わたくしがびっくりしてやまない超絶お気に入りの逸品がこちら!

新感覚の野菜ミネストローネ!名づけて「NAB48(=西麻布48)」(笑)

なんと野菜が48種類も入っているんです!上品繊細一口づつ味と食感が違うのが楽しい。極上スープは最後まで美味しくのみほしました。

毎日でも食べたい極上の逸品に出会っちゃいました♡


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香ばしいあゆの塩焼き~美味しい!わたくし、魚だって食べるんです。ブログに初めてお魚掲載しましたね(笑)
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ハモと松茸のパスタ~!風味、プチプチ卵の食感、お口の中で奏でる絶品ハーモニーがたまらない!人生で一番おいしいパスタ食べちゃったかも。極上の逸品にメロメロでした♡
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そしてメインのお肉さまオンパレード!

1ヶ月熟成の「南の島豚」しっかりとした歯ごたえ、肉のキメがとっても細かく、脂も甘くて上品。雪に見えるのがモッツアレラチーズ♡オシャレです。

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京都美山町の鹿肉!のなんとカツ!鹿ってこんなに美味しかったかな?っと思わせるほどの美味しさ♡サクサク!中はしっとりやわらかで絶妙な塩加減に感激!

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2か月熟成した但馬牛のうちもも♡筋肉の中にサシが細かく美しく入っている霜降り~お口に入れた瞬間のサシが舌でとろける感覚が最高!旨味・甘み・風味・食感・鼻に抜ける余韻まで完璧♡うっとりの逸品。黒ニンニクもさらに但馬牛をひきたててくれます。
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ドラマ仕立ての極上コースに最初から最後まで感激でした!

ペアリングも楽しかった~美味しかった~絶対また行きたいお店に♡

 

エルバダナカヒガシ シェフ 中東俊文さん、㈱SubLime 斎藤悟志さん、素敵すぎる和イタリアン&お肉時間をありがとうございました!最後は但馬牛さんも一緒にはい、ミート♡

 

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④金肉(六本木) ※プロデュース店です♡

 

先日、ウチくる!?に金肉名物ブリしゃぶが登場いたしました!

 

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\ウチくる登場!六本木『金肉』名物「ブリしゃぶ」からの「トリュフ雑炊」はこちら♡/詳細はこちら→

https://ameblo.jp/29diet-kae/entry-12293087316.html

 

そしてじゃじゃん!!!

 

元モーニング娘。後藤真希さんに続き、ざわちんさんも金肉に♡ブログに書いてくださりありがとうございます!/

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詳しくはこちら~

 
金肉でやみつき続出なのが「ハラミわさび」!リピート率高い逸品!

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私イチオシは「うに牛海苔巻」!和牛×海の幸は今のトレンド最前線です!うにと霜降りの相性抜群!口どけなめらか~でお口の中が至福空間に包まれます♡とろんとろん!

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そ・し・て!思わず唸るシャトーブリアン!
 

金肉名物!ブリしゃぶ!(シャトーブリアンのしゃぶしゃぶ♡)

 

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誰もが旨い!っと感動してくださる究極の逸品です。30種類のきのこを8時間煮込んだブラックスープに、シャトーブリアンをしゃぶしゃぶして、伊勢神宮奉納卵につけていただきます♡

 

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究極の赤身、一度食べたら忘れられない柔らかさ!口の中で一瞬でとろけほどけちゃう!

 

肉のタンパク質、キノコの食物繊維、ネギのビタミンがしっかりとれて栄養バランス最高!食べるほど健康美になれる逸品♡

 

〆は、チーズたっぷり濃厚かつ上品なトリュフ雑炊です!

ぜひご堪能くださいね(*^▽^*)

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⑤コロニアルガーデン(吉祥寺)

 

A5ランク佐賀牛グリルと花畑牧場ラクレットチーズ、北海道産トウモロコシなどの厳選食材の極上夏プランをいただきに~♡佐賀牛好きとしては行く前からワクワク!

 

肉の前菜登場!ローストビーフのカルパッチョ仕立て ふわふわパルミジャーノ。甘くて柔らかくてとろけちゃう美味しさです。 

 

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北海道の花畑牧場から直送のラクレットチーズをたっぷりかけた季節野菜の鉄板焼きバーニャカウダ♡ラクレットチーズ美味しいね~特においも系がたまらなくヒット。ずーーーーっと食べていられる逸品です。女子大好きだね♡

 

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佐賀県産A5ランク佐賀牛の霜降りグリル!がメイン!霜降りより赤身が強いように感じられましたが(笑)この上品な脂の甘み、赤身肉の素材の旨味、適度な歯ごたえ3拍子揃って満足美味しい♡飲みものも可愛いカクテルが勢ぞろいしていて、女子会に最適なお店です。

 

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⑥タラレテッラ・ダ・ルイジ(白金高輪)

 

ナポリピッツアと言ったら、いつも「肉ピザ」でお世話になっているジャファさん!の声掛けで肉マニア大集合!前菜からピッツァ、パスタまで肉のスペシャルコースが堪能できるとのこと訪問!天才シェフに出会えました。

 

前菜でこの豪華さ!生ハムメロン、肉団子に大好きなラルドのせ、牛タントリッパ、特に大ヒットがレバーペースト!なめらか濃厚でうまうまうま~♡どれもみんな個性豊かで美味しい~最初から赤ワインですね。

 

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ラグージェノヴェーゼとランプレドットのピッツァ。美味しい!!!!肉のこゆい旨味と玉葱の甘みがダイレクトに伝わり噛むたびにお口の中で調和され見事な旨味があふれだします。ランプレドットはギアラの煮込み料理のことを言うのですって。ギアラのピザ!人生初♡撃ち抜かれました。今まで食べたピザの中で一番好きになりました♡最高に美味しい!

 

 
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自家製トマトを使ったマリナーラ!とんでもなく旨ーーーい!マリナーラってこんなにも美味しかったかな?と思わせるくらい、格別に美味しい逸品でした。シンプルなのに奥深い味。ぜひともまた食べたいな♡本当に、生地ももちふわしっとり軽くドストライクの生地に出会えました。

 

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パスタと、薫製豚肉と和牛のナポリラグー!

 

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さらにつぶつぶパスタの登場!サルデーニャ島伝統のフレーグラというのですって。食感が楽しい!仔羊もどどーんっと♡

 

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骨の周りってどうしてこんなに美味しいのでしょう~骨の髄までしゃぶってしまいました(笑)
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そしてデザートに冷やしドルチェピッツァの登場!焼いた生地をいったん冷やしたのち、濃厚マンゴーソース、ギモーブ、フルーツなど色とりどりで素敵~ほんとにテンションの上がるピッツアです。カリカリ食感にソースが絡んで美味しいのなんの~絶対また行きたいお店です。
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シーフードが有名なお店と聞きましたが、今回は特別に肉ピザフルコースを作っていただきありがとうございました。ルイジのイケメンシェフ寺床雄一さんありがとうございました!

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今回「肉ピザ会」にお誘いくださったジャファさん!素敵なみなさま、本当にありがとうございました!

 

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⑦29ON(住所非公開)

 

何焼かない焼肉店29on!完全会員制の焼かない焼肉店に初訪問。低温調理のお肉と個性豊かな日本酒を思いっきり楽しめるお店。
 

カモの胸肉とイチゴのコラボ。こちらは、別々に食べたかった(笑)

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大好きな肩三角と、牡蠣のグラタン!ダイナミック~!
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イチボカツはやんわらか~衣もサクサクでヒット!

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一番のお気に入りがこちらでした。アクアパッツアならぬ、

カイノミのニクアパッツア(笑)ブイヤベースがたまらなーい!

おかわりしたいくらいやみつきな美味。カイノミのやわらかさもパーフェクト。あーーこれだけ食べにいきたいくらいお気に入りの逸品。
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ヒレ肉とカイノミのチーズフォンヂュ♡これは、、、別々が美味しいね(笑)

 

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そしてラストはなんと、お肉のおかわりタイム!!!すごいね!

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お肉の量もお見事でしたが、それにあわせて日本酒もたくさんいただきました!こちらはお気に入りの一部、どれだけ飲んだのだろう(笑)
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けんちゃん率いる肉好きお酒好き皆様と一緒に♡楽しすぎました!

 
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わーーーーーーーい!

 

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⑧肉小屋(西新宿)

 

よろにくの染谷さんの新店舗に初訪問!

ブリュードックパンクIPAビールがお肉にドンピシャ!

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牛肉、豚肉と堪能して、ラストはラム肉の登場!特大リブロース♡ゴルゴンゾーラチーズがうれしい!

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ラム臭さゼロ!むしろ超絶柔らかくて、優しいお味にゴルゴンゾーラの愛称ばっちり!みんなではまりました♡

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お肉大好き!グラビアアイドルの桜京子ちゃんと、「もしドラ」著者岩崎夏海さんと一緒に♪はい、ミート♡よろにく染谷さん、みなさま、ありがとうございました!

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⑨焼きちすぅーさん(三越前)※プロデュース店♡

 

名物!焼きち盛り!厚さ3センチのタン・ハラミ・ヒレがどどーん!

 

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大人気!鹿児島県産さつまビーフのカルビ♡当店イチオシ!赤身と霜降りのバランスがピカイチ!

 

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生産者の水迫栄治社長!いつも美味しいさつまビーフをありがとうございます!10月は鹿児島の牧場に行ってきまーす!
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赤身×ホルモン8種のコラボレーション!秘伝の辛口だれにもみこみ~「すうーさん盛り」の出来上がり!いろんな食感が楽しめるおいしく楽しい逸品!

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アニローさんこと鈴木一泰さん率いる肉好き芸人のみなさま!ニッチローさん、あれ慎之助さん、さかともさん!いつもありがとうございます!

 

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⑩四一一(恵比寿)

 

鉄板焼きは、シャトーブリアンとハラミをチョイス。上品繊細なお味にうっとり。

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なんと、玉ねぎと牛肉のしゃぶしゃぶ♡玉ねぎの甘みと食感×牛肉のコラボがやみつきになりました!
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とうがらし ぶりすけ イチボ をもって、ハイチーズ!ぶりすけのしゃぶしゃぶ、最高!

 

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さあいかがでしたでしょうか~?

 

大好きなお店!行ってみたいお店ありましたでしょうか?

 

肉パワー全開で、9月も元気に笑顔に過ごしましょう~

 

肉ダイエットインストラクター

健康予防管理専門士

焼肉店プロデューサー

長谷川香枝(かえ)

 

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