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昨日はバレンタインデーでしたね
私も簡単なレシピを探して
家族用に手作りしましたよ~
参考にしたレシピはこちらです
私はガーナのミルクチョコ3枚とビター1枚を使いました
ちなみによさげな大きさのバットがなかったので
玉子焼き用のフライパンにアルミホイルを敷いて
その上にラップをして型を作りました
この型に流しいれて
卵焼き用フライパンごと冷蔵庫で冷やしました
2時間後…
いい感じに固まっていました
温めた包丁でカットし
茶漉しでココアをまぶして生チョコの完成
それを5個のカップに均等に入れました
生チョコを作ることばっかり考えていて
ラッピングやどうやって渡すかなど全く考えていなかったので
とりあえずカップにいれただけです
夕食後、『ハッピーバレンタイン』と言って
家族みんなに渡し、一緒に食べました
とっても美味しくて家族からも大好評でした
ごちそうさまでした
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