こんにちは
最近ハマっている食材があります！
それは、、、、
お味噌
です
白味噌と、赤味噌を購入して、お野菜もりもり、具沢山のお味噌汁を食べています
体も温まるし、ヘルシーだし、簡単だし、最高
味噌玉や焼きおにぎり、味噌田楽など、ストック方法と、調理法もたくさんあるのでずっとハマってますね
あとは、今回初めてトライしたのが、
みそたまご
初めて知りました！
日本で昔から食べられていて、最強フードとのこと！
美容と健康のために
どれだけの効果があるのか力説してもらったけど、忘れました
炊き立てご飯や、お酒のお供にも最適だとか
作り方は、
お味噌の上に卵の黄身だけをのせて、4日間冷蔵庫に入れておくだけ
これは、しっかり覚えてた！簡単っ
今日は、いよいよ食べる日なのです〜
楽しみ
