1日30品目の呪いにかかっているわたしは
（たぶん、30というよりは、多品目！の呪い）
ものすごく諦めないと
単品食べができません…
単品食べとは、
朝はパンとコーヒー！
昼に素麺！
夜にカレー！
とかなこと
カレーつくるにも、野菜を10種くらい入れたいし…
米も玄米にもち麦と16穀ブレンド米とかを混ぜたり…
今は訳あって白米なので
ビタヴァレーも混ぜます
はっきり言って、疲れる！！！のだけれど
この呪いはなかなか強くて
そんなわたしが最近ハマっているのは
いろいろな野菜のみじん切りとひき肉炒めの作り置きです
ごはんの支度、めんどくさいなー
でも多品目とりたいなー
を叶えてくれる素敵な作り置き
左上から時計回りに
①豚ひき肉とニラとえのきだけの甘辛炒め
②鶏ひき肉と生姜の甘辛炒め
③豚ひき肉と玉ねぎの塩炒め
④豚ひき肉と六種の野菜のスパイス炒め
⑤鶏ひき肉と玉ねぎ炒め
⑥六種の野菜炒め
これらをいろいろにアレンジしますー
麻婆豆腐的なことや
冷奴にちょい乗せや
味噌汁とかの具になったり
素麺にのせたり
具だくさん親子丼になったり
炒飯したり
惣菜一品つくるにも、ちょっと混ぜたり。
我が家に野菜嫌いな子供がいるわけではないのに
（つか、大人しかいない）
とにかく刻む日々です(笑)
毎日買い物に行くのは時間を取られるし
用事があって外出もあるし
縫う時間つくるため
最近こんな調子です