土用の丑の日先月25日の土用の丑の日にも記事を書きましたが、立秋前2回目の丑の日です 前回は、うどんにしましたが なすびを鰻に見立てて、なすの蒲焼をいただきたいと思います 鰻のたれを使った気持ち特上どんぶりで 夏の暑さを吹き飛ばします!