◆◆Sugar Sugar大阪認定校◆◆
アトリエ Lilac(ライラック)のyuukoです
大阪府池田市でアイシングクッキー、ペインティングなど
小さなお教室をしております
【パスティヤージュ】
今月もSugar Sugarオンラインお勉強会に参加しました
パスティヤージュとはお砂糖で作った粘土のような生地の事で
ウェディングケーキなどにも使われています
市販のロールフォンダンにタイロースを入れて乾燥させると
堅くなりすぎたり・・
ひび割れしたり・・
日持ちがしない・・
などトラブルが多くなりますよね
このパスティヤージュはガムペーストのような感じで
とても扱いやすく
薄く延ばして自由な形に簡単にカットして使えます
乾燥させるとカチカチに固まりますが
フォンダンのようにダレませんので
ケーキの飾りやダミークッキーなど用途もいろいろ!!
簡単に手に入る材料を使いますし
何ヶ月たっても柔らかい状態で保存できるところが最大の利点です
今回はパスティヤージュでベネチアンマスクを作りました
薄い生地をマスクにする方法はなかなか楽しかったです♪
着色はエアブラシ、ダスティング、筆で塗る
3種類の方法でトライしましたが其々の持ち味が出て
なかなか格好いいマスクになったと思いませんか?
他にもいろいろ作ってみたいと思います(*^_^*)
最近レッスンのお問い合わせが増えてきました
4月後半頃から対面レッスン再開の予定ですので
また告知いたいと思います
いつも見てくださってありがとうございます♡
□募集中のレッスン□
◆リクエストレッスン◆刺繍&フリル
日程追加します ご相談下さい
参加費 6000円
◆リアルフラワー
日程追加します ご相談下さい
参加費 6000円
◆薔薇絞り&フィリグリー&カラー
日程追加します ご相談下さい
参加費 6000円
◆リクエストレッスン◆2D Rose&Viola
クッキーに直接絞る薔薇とビオラ
参加費 6000円
日程追加します ご相談下さい
【Sugar Sugarオリジナルロールフォンダン】
◎イングリッシュローズ
◎ベビーシューズ&スタイ
美味しい手作りロールフォンダンを作るレッスンです
◆レッスン料 20000円(税込)
コース終了後はCertificate(修了証書)を発行します
この修了書をお持ちの方はレシピ付きクラスの開講ができます
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