老人飯

　

　本日の老人飯

　　焼き椎茸生姜醤油

　　トリ胸肉を片栗粉まぶして茹でて

　タレを掛けたもの

　ナスの塩もみ

　チャンヂャ

　モロッコインゲンの味噌和え

　アメリカンドッグ

　(冷凍食品温めました)

　でした。

　タチヤさんがロピアさんに対抗して

　お肉の大パックがお値打ちに買えるようになりました

　胸肉開いて塩麹に漬けておきます

　今回は油を使わない料理でした☺️