ブラフベーカリー 元町本店
神奈川県横浜市中区元町2-80-9
なかなかの急勾配の坂道にあるブラフベーカリー。
平日の午前中に訪問し、取り置き可能か聞いたら不可とのこと。
インスタに7月の投稿で平日なら取り置き可と書いてあったのですが…方針変更したのでしょうか。
ぜひトップのページに書いておいて頂きたい。
トングではなく手袋で取るスタイル。
手袋は機械に手をかさずと口がパッと開くもの。
お会計は画像読み込みに、自分でお札・コインを投入するスタイル。
自動化している部分もあるけど現金のみなのがちょっと残念。
クロワッサン 250円
クロワッサンはふわふわタイプで、私の好みでは無かったです。
キャロットケーキ 370円
キャロットケーキはg単位で値段が異なり、一番小さいものをお願いしました。
小さい物を選んだけど量たっぷりで、一人で食べるには多いくらい。
生地はふわふわタイプで、シナモンは使っていますが全然強くないので、苦手な人でも食べやすいかな。
クリームチーズとのバランスは好きでした。
左上：グリュイエールフユテ 250円
右上：ホールウィートスコーン 280円
下：ミルクスティック 210円
うっかり中のクリームのことを忘れてミルクスティックを温めてしまい、ミルクは溶けましたが
バゲットがサクサクにリベイクできてすごく美味しかったです。
こちらのお店のパンはお値段考えるととても美味しいです。
甘い系のパンが多くてちょっと選ぶのが大変でした。
ブラフベーカリー 元町本店 （パン / 元町・中華街駅、石川町駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5