最近、温泉卵をよく作って食べています。
日本から持ってきたフードジャー(スープジャー)
旦那の保温弁当箱の汁入れ容器を使っても作れます。
1、卵は温室に戻しておきます。
2、夕方、フードジャーと保温スープ容器に熱湯を注いで温めたら熱湯捨てます。その後、フードジャーと保温スープ容器に卵を入れて熱湯注ぎます。
3、寝る前に熱湯入れ替えて一晩置きます。
4、または夜寝る前に作って、 朝、ぬるくなったお湯捨ててまた熱湯入れて数時間置いても出来ます。
放置時間により多少固まり方が違いますが、白身はフワフワ、黄身はまん丸だけど半ナマっぽくてとっても美味しいです。
何も入れてないのに、白身はかすかに塩っぽい味がするので、そのまま食べてもマシッソヨ。
普通の生卵を割るようにパカっと割って中身を出します。殻に残っている白身はスプーンで食べます。
毎回、黄身はまん丸に固まっていて、中身は半生っぽくてめちゃ美味しいです！
袋麺 팔도 ビビン麺と一緒に食べても美味しいです〜
↓ これは素麺でビビン麺 黄身が最高！
まん丸の半生っぽい黄身が最高に美味しくて、最近毎日作っています。旦那もこの黄身がお気に入りで、料理と一緒に写真撮ってはせっせとオンマへ送信しています
そして、ハチミツレモン茶でレモンスカッシュ。
炭酸水に入れて混ぜるだけです。旦那がレモンスカッシュという物を知らないので、初めて飲んだ味で美味しい〜って、最近よく作っています。
食パンのバター焼きにハチミツレモン茶塗ったトーストもよく作ってやっています。
だから旦那がどんどん太るのかしら。
私はゴハン派なんで、食パンは旦那ほど食べません。
昔、中学の時に給食で食パン３枚も出て、こっそり３枚ナプキンに包んで持ち帰ろうとした所を担任に目撃され、1枚は食べるようにとグチグチ注意され、食パントラウマでもあります。食パンが嫌いで、保育園・幼稚園でも給食に出て無理矢理食べた記憶が、、、。
学生時代、食パンに嫌いなおかず、特にお肉系のおかずを挟んで持ち帰り、毎日のように自宅で飼っていた犬にあげていました～！
（おまけ）
アホ旦那、また無駄遣いしました。1万ウォンくらいのバトミントン買って公園で休日遊ぼうかって話してたら、昨晩注文したよって。いくらか聞いたら63,000ウォンだって。へ？？なんでそんなに高いので買うのって怒ったら、長く使うなら軽くて良いの買わないと。羽も５つくらいセットだからって。注文取り消せやって言っても、大事に使うから、、、って、今後節約するから許してって、、、イヤになっちゃうわ
月火と午後からしか仕事なかったし、昨日なんて朝9時出勤って言うからお弁当や飲み物用意したら、実は午後から一件仕事あるって言い出し、お昼家で食べて出勤した
最後に、韓国でも緊急災難支援金の支給があります。
旦那は国から10万W、市から5万Wの15万Wと、先週は市から二人家族に561,000ウォンを、ネット申請してもらえました。
旦那が持っている信用カード(日本でいうクレジットカード)に金額チャージされました。8月末までに使わないと消滅するそうです。大きなマート等では使用不可という制限が多少ありますが。市場やコンビニでも使えます。近所の食堂で美味しい物いろいろ食べたいなと思っています。コロナ怖いから満席の食堂は避けないと。
日本は一律10万円みたいですが、韓国は都市によって違います。
なんと、ソウル在住チング(日韓夫婦二人家族)は 30万Wと60万Wもらえたそうです。やっぱソウルはお金持ちだな、いいな。
ちなみに、結婚移民者や永住権持ってる外国人は6月から申請できて10万Wもらえるようです。私が住んでいる京畿道だけなのか？都市によって違うのでしょうか？私も6月に申請してみます。
コロナ、なかなか先が見えてこなくてニュース見る度にため息
とにかく早く終息して欲しいです。