からだが喜ぶおうちごはん
ゆるゆる始めて心も体も健康に！
家庭の台所でパン作り♡お菓子作り
愛知県豊川市アクセス良好！名鉄国府駅より徒歩10分
パンとお菓子の教室Couleur(クルール）
お知らせ
LINE公式アカウントは7月末で閉鎖しました
おうちパンマスター アレルギー勉強会
ZOOMで開催されましたので
参加させていただきました
●アレルギーについての基礎知識
●おうちパンマスターの活動で
など
子どもが小さい頃
アレルギーとは無縁だったので
今回ZOOMに参加出来て良かったです
今なんらかの食物アレルギーを持った方
多いですよね
ウチの長女
高校生くらいの時に気づいたんだけど
牛乳はokなんですけど
豆乳がダメなんです
乳がダメだから豆乳に代替
ってパターンはよく聞くけど
まさかの逆パターン
だからこの季節
豆乳鍋食べたい時は個別で作ります
アレルギー症状が強く出る子は
同じ調理器具を使い回すことも不可なんだって
ある症例では
アレルギーのない子どもが
午前おやつを食べてた机で
午後アレルギーのある子どもがその机で
お絵描きした時に症状が出たんだって
ちょっとの事でも
生死にかかわるので自分で除去出来ない
小さなお子さんをお持ちのお母さんは
ものすごく敏感だし
しっかり勉強されてますよね
私たちのように携わってない人のほうが
そのくらい
ちょっとだし
と言う甘い考えを持ってる
製造ラインを変えただけの
「○○を含む製品と共通の設備で
製造しています」
なんていう表示をみますよね
敏感に反応が出る方はコレもNG
特に加工品には
隠れたアレルギー物質が含まれてる事も…
ウインナー、ハム、ソーセージには卵白
醤油には小麦
一般的には入ってるけど
中には入って無いものもあるから
とにかく購入する時には
何が使われてるかを見る事が大切
そして私たちのようなおうちパンマスターは
牛乳や卵を使わなくても
簡単で美味しいパンが焼ける事を知ってます
だから、作り方をお伝えするので
おうちで作ってね
まさに、ZOOMでのパン教室が
アレルギー物質に関わる心配がないので
安心して受講できますね
クルールでは常に家庭で
色々なものを使用してますので
アレルギーに対応出来ません
(レシピにある代替は可能です)
心配な方にはオンラインレッスンを
開催してる先生をご紹介しますよ
シンプルな材料で簡単おうちパン
アレンジメニューも続々と出てます
またご紹介しますね
オススメ講座
ナチュラルスイーツ ガトーショコラ
いつでも簡単！おうちパン
お問い合わせ♡ご予約専用フォーム→☆☆☆
