桜の抹茶シフォン

そろそろ桜のシフォンケーキを作りたくてワクワクする季節が到来！

さぁ、今日は作るぞ～～

今日の桜の抹茶シフォンの材料は、

薄力粉、米粉、ベーキンパウダー、抹茶、グラニュー糖、こめ油、水、

三角テトラの小豆の甘納豆1袋（ちょうどいい使い切りサイズ50ｇ入り）

桜の葉の塩漬け、シフォンサンドにしたいので生クリームのトッピングには

桜の花の塩漬けを、レンチンして咲かせました

刻んで混ぜ込んだ桜の葉の塩気がアクセントになっておいしい♡

気分はもう春です