昨日の夕食はハンバーグ。
パパがお肉ぎっしりの王道ハンバーグが好きなので、牛肉１００％か、小林カツ代さんのレシピで合挽肉を使ったハンバーグを作ることが多いです。
ソースはつけずに塩こしょうナツメグだけ。
子供はケチャップを付けて食べるのが好き。
豆腐やおからを入れたり、野菜のみじん切りやチーズを入れたりしたこともあったけど、家で食べるハンバーグはやっぱり普通が良いかなと思いずっと普通のハンバーグを作ってきました。
でも昨日はいつもと違うハンバーグ。
小さめなのでパパは二つ。
豚ひき肉200ｇと豚のひき肉赤身200g、レンチン玉ねぎ、すりおろし人参、パン粉、卵、塩コショウを入れました。
いつも通りみんなパクパク食べてました。
私は牛肉より豚肉が好きなので、これからも豚肉で作ろうかな～
トン汁はごぼう、人参、大根、舞茸、白菜、豚肉、ネギ。
美味しかったから、もっと沢山作ればよかった。
昨夜、三女が眠たくて「絵本読んで～」と泣いていたけど、片付けたいことがあり、ちょっと待たせていると、
ベビーベッドの上から、「みんな～みて～〇〇ちゃんが泣いてるよ～え～ん」と涙声で家族に訴えてきました。
可愛くて面白くてみんな一斉に駆け付けたのでした。
三女はアピールが上手。
